Mittagskarte
11.30 BIS 13.45 UHR
AUS DEM SUPPENTOPF
Tomatencremesuppe mit Sahne und Croutons (A,C,G,O) € 6,10
Frittatensuppe (A,C,G,L,O) € 5,80
Backerbsensuppe (A,C,G,L,O) € 5,80
Kaspressknödelsuppe (A,C,G,O) € 6,10
Knoblauchcremesuppe mit Croutons (A,C,G,L) € 6,10
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck (A,G,O) € 7,50
VORSPEISEN
Carpaccio vom Rind (A,C,G,H) € 14,90
mit Rucola, Parmesanspänen, Pinienkernen, Olivenöl, Balsamicocreme und gerösteten Cherrytomaten, dazu Baguette
Bruschetta al Pomodoro (Vegan) (A) € 8,00
3 Scheiben Baguette mit gewürfelten Tomaten, rote Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl und frischem Basilikum
Knoblauchbaguette (A,C,G) € 6,00
4 Stück
Flammkuchen (A,G)
Klassischer Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln € 9,00
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig, Rucola, Feigen und Walnüsse € 11,00
SALATVARIATIONEN
Fitness Salat (A,C,G) € 18,90
gemischte Salate mit gegrillten Hühnerbruststreifen, gebratenen Champignons und Joghurtdressing, dazu Gebäck
Salat mit Honig gratiniertem Ziegenkäse (A,C,G,H,M) € 19,90
und gerösteten Pinienkernen, dazu Baguette
Kaspressknödel Salat (A,C,G,M) € 17,90
gemischter Salat mit 2 Stück Kaspressknödel und Honig-Senfdressing, dazu Baguette
Salatteller € 6,50
VEGETARISCHE GENÜSSE
Pinzgauer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (A,C,G) € 14,00
Ofenkartoffel mit gegrilltem Gemüse (G,L) € 14,50
und Sauerrahmdip
Omelette (A,C,M,L) € 12,50
mit gegrilltem Gemüse und Parmesan, dazu Baguette
Steinpilzravioli (A,C,G) € 17,50
mit Rucola, Parmesan und Cherrytomaten
FLEISCHGERICHTE
Wiener Schnitzel vom Schwein (A,C) € 18,90
mit Wildpreiselbeeren und Pommes frites
Holsteiner Schnitzel vom Schwein (C) € 18,90
natur gebraten mit Spiegelei, Wildpreiselbeeren und Pommes frites
Jägerschnitzel vom Schwein (A,C,F,G,O) € 19,20
natur gebraten mit Champignonrahmsauce und Reis
Ofenkartoffel mit Hendlstreifen (G) € 17,50
dazu gegrilltes Gemüse und Sauerrahmdip
Tiroler Gröstl mit Spiegelei (C) € 14,00
Grillwürstel mit Pommes frites € 12,00
Currywurst mit Pommes frites € 12,50
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan (A) € 13,00
BROTGERICHTE
Sternguckerburger (A,C,G,N,O) € 19,90
100% Rinderburger mit Cocktaildip, Käse, Eisbergsalat, karamelisierten Zwiebeln, Speck, Tomate und Gurke, dazu Wedges
Maffia Burger (pikant) (A,C,G,N,O) € 23,50
Plattiertes Rindfleisch mit gebraten Speck, pikanter Sauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und rote Zwiebel, dazu Wedges
Veggie Burger (A,C,H,M) € 19,90
mit Honig gratiniertem Ziegenkäse auf Rucola, getrocknete Tomaten, Rote Zwiebel, Pinienkernen und Kräutermayonnaise, dazu Süßkartoffel Pommes
Skifahrer Toast mit Bergkäse, Speck, Ei und Salatgarnitur (A,C,G) € 9,00
Frankfurter Würstel mit Senf, Kren und Baguette (A,C,G,M) € 7,50
Schinken-Käse-Toast (A,C,G) € 6,00
Schnitzel Semmel (A,C,G) € 7,50
mit eisbergsalat, Tomate, Gurke und Ketchup/ Mayonaisse
SÜßES
Apfelstrudel mit Sahne (A,C,E,G,H) € 6,50
mit Vanillesauce und Sahne € 7,50
Mit Vanilleeis und Sahne €8,00